我们生活在物质的世界里，而物质在不断地变化以下属于物理变化的是BA. 食物腐烂B. 酒精挥发C. 菜刀生锈D. 大米酿酒

网友回答

A. 食物腐烂
(答案→)B. 酒精挥发
C. 菜刀生锈
D. 大米酿酒
解析：A、食物腐烂的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
B、酒精挥发的过程中只是酒精的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
D、大米酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
故选B．