联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．（1）近年来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论关注

发布时间：2020-08-01 10:41:42

联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．
（1）近年来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论关注的焦点．馒头、牛奶中富含的营养素分别是________、________．
（2）下列说法正确的是
A．大量使用食品添加剂，不会对人体造成伤害
B．幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C．出售海产品时，为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D．霉变的大米经过淘洗可放心食用．

网友回答

解：（1）馒头中含有糖类；牛奶中含有丰富的蛋白质．
故
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