有根无土栽,有叶无花开,有人买去吃,无人买去栽。 (打一植物)

字谜解析:食豆芽须掐去根须及豆,因此到清代称做“掐菜”。到了明清,文人们就开始讲究豆芽要入汤融味。

谜面:有根无土栽,有叶无花开,有人买去吃,无人买去栽。 (打一植物)

谜底:豆芽