有根不着地,有叶不开花,嫩时很好吃,老了全是渣。 (打一植物)

字谜解析:传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。

谜面:有根不着地,有叶不开花,嫩时很好吃,老了全是渣。 (打一植物)

谜底:豆芽