发布时间：2019-08-12 23:30:53
栽培场所的选择1.林地、果园栽培球盖菇的优势林地或果园栽培模式是大连庄河、丹东、岫岩地区近几年来开发推广的特色食用菌新项目，给广大菇农带来极高的经济效益，是球盖菇规模化普及发展的主要趋势之一。近几年来林下经济的产业结构调整受到全国上下空前重视。党的十六大又将生态建设确定为全国建设小康社会的奋斗目标，同时在生态建设中扶持林业为首要低位。如何找到新形势下优良林业经济增长点是林业部门寻求的主要目标。目前部分野生混杂林地由个人承包经营，其收入期效较长。随着人工造林、果园面积不断扩大，林地空间利用问题越来越受到重视，林木幼龄期空间可种植农作物，但随着林木逐年生长，已不适合农作物生长，充分利用林下空地栽培大球盖菇是您明智的选择，成功的保障。可有效提高土地利用率，（适合球盖菇栽培的林地和果园）不占农田，既收林木又收菇，可节约开支。利用林木树冠枝叶自然遮阳，且保湿空气效果好，林地内温度比外界气温偏低3—5℃。根据大球盖菇生长发育喜半遮阳的条件正好适合林地栽培，可促进良性循环。。（林地球盖菇栽培实际场景）大球盖菇在生长发育过程中，呼出二氧化碳、吸收氧气，而林木生长光合作用需吸收二氧化碳、呼出氧气，正好形成互补、互相利用共同生长。林地种球盖菇可抑制杂草丛生，减轻林地病害。种菇后的废料又是优质的有机肥，可改良土壤理化性能，提高土壤肥力，更好的促进林木生长。林下的枯枝败叶非常合适球盖菇菌丝的分解转化利用，菌床表面采用林下肥沃的营养土作为覆土层，更加有利的提高栽培产量，是生态良性循环的典型项目。选择林地可因地制宜，应选用通风便于排灌，交通便利，遮阳密度好，近水源或能打井的林地。 2.高棵植物套种球盖菇规模的优势 玉米地套种 向日葵地套种球盖菇与玉米、向日葵植物遮阳套种，形成立体种植、走粮副兼营的致富新路，是农村依靠科技走向小康之路的一条良策。这种套种模式不仅克服了高温对球盖菇栽培造成热害，创了菇粮双丰收的生产目的。 玉米地在早春起垄时最好是东西走向，两垄玉米间隔两垄种球盖菇，在种植球盖菇两垄上种上早土豆或蔬菜类，豆、菜收获后，在初秋或适期再种球盖菇，便于运料辅料播种及管理采收操作。如不种土豆，整个田地垄都种上了玉米，可在相邻两垄沟同时铺料、两垄旁的侧垄沟留作业道，但运输、辅料、管理不太方便，在上冻前出两茬菇，越冬后第二年春季再出三茬菇，出菇期在到了玉米播种期时节，可在垄上再播种玉米或移栽玉米苗，不误玉米正常种植。采用向日葵地套种，可打50厘米宽垄双行品字型种向日葵，两宽垄间留1.5米作球盖菇菌床和作业道，也可以按常规垄上种植，种两垄留两垄种球盖菇。向日葵品种应选用根深叶茂不易倒伏的优良品种，要采用深穴种，出菌后再培土，防止倒伏，避免影响大球盖菇的正常生长发育。黄豆地垄沟也可以套种，由于运料辅料、管理便利，且后期豆叶茂盛遮阳性能好，值得大面积推广应用。同事要求田地近水源、能打井、无污染、交通方便是首选场地。3.温室大棚及简易遮阳棚、大田栽培大球盖菇的优势 温室大棚栽培模式属保护地栽培，就是能保温、保湿、遮阳、防雨、防雪，对球盖菇生长发育创造事宜的生态环境条件，可利用蔬菜大棚转产种植，也可以利用大田搭施简易遮阳棚、也可以利用种植瓜棚、育秧棚、草莓棚进行正季栽培。温室大棚反季栽培球盖菇是推荐的环境条件，出菇期在冬季至春季，产品销售价格高，整体栽培效益大，采用冷棚等简易遮阳棚内栽培，秋季可延续出菇，早春提前出菇。黑龙江、吉林两地区可将简易大棚在早春季节，早一点盖上大棚膜，棚内地面早日化冻，提早投料栽培，争取四月份起开始大量出菇，到夏季采用深水井凉水进行大棚内外喷淋结合降温措施，使之正常出菇。 大田菌床覆稻草栽培模 大田无遮阳栽培模式4、大球盖菇“菌种（宏宝一号）品系”的优势 大球盖菇（宏宝一号）母种菌丝长势浓旺 优质栽培菌种（每袋重量1-1.2市斤）菌种质量的优劣是关系到球盖菇栽培的命脉，直接影响到育菌成品率、产量高低、菇体品质好坏、商品价值高低的重要关键因素。菌种本身存在内在质量优劣，即菌种遗传性状的优越，决定着球盖菇生产优质高产的内在潜力，还有菌种本身物理性状的好坏。如菌丝浓度、吃料分枝蔓延速度、菌丝活力强弱、抗高温抗病害能力、出菇结突性能。菇体颜色、品味、商品价值等多方面因素，球盖菇品种的品系也很多，都是千差万别的，有的品系菌丝吃料，速度特别慢、菇体弱小、单菇多、易开伞、菇质不佳，遇到高温突发易退菌，导致栽培损失。目前普及推广的品种是郭洪宝先生在吉林省蛟河市指导滑子蘑生产时，在沟内腐草上发现一丛野生大球盖菇，通过对菇体标本进行组织分离获得菌丝体，通过多次反复回栽试验，表现出该野生品种的极大优势，表现为吃料特快，菌丝束粗壮浓密，爬土能力强，特别是抗高温能力强，不易退菌、菇体菌盖深紫、菌柄近菌盖处呈深粉红色、中下菌柄洁白、菇体紧实肥壮，菇重色艳、不易开伞、耐运输、耐贮存、出菇早、转茬快、口感好、商品价格高。自2006年在大连、丹东等地推广以前，表现出良好的性状，并命为“宏保一号”，是今后大球盖菇大面积栽培的首选品种。提醒广大种菇户不能盲目引进，不合适本地区气候条件和培养基质条件，不作回栽实验的劣质菌种，不能听信一些人为了个人某种利益去推销不适合本地区 生产的劣质菌种而蒙骗广大种菇户。 大球盖菇（宏宝一号）菌丝生长速度迅猛、抗逆性极强要选择具有多年进行该品种技术开发推广、实践生产经验成熟、整体技术完善、并能进行产前、产中、产后、销售一条龙真诚服务的诚信厂家购种，不能从菌种价格高低决定取舍。选择了优良品种，使种植者安心、育菌期间省心、出菇期放心、鲜菇产量和质量欢心，促成球盖菇健康、稳定、高效可持续发展。