巧克力布朗尼蛋糕的做法: 我家里买有巧克力布朗蛋糕制作粉怎样做蛋糕

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主料 可可粉35克

辅料 鸡蛋2个面粉60克

调料 食盐1小把榛子酱75克黄油75克白砂糖125克泡打粉小半勺香草荚1根巧克力30克

做法

1.黄油在锅里融化

2.缓慢加入糖，边倒边搅拌，小火加热，不要煮开

3.关火，加入榛子酱，搅拌均匀，备用

4.另取一个容器，将鸡蛋用电动打蛋器搅拌到起泡不消泡

5.筛入可可粉，搅拌均匀

6.加入泡打粉、盐、和香草豆荚髓，搅拌均匀

7.倒入步骤3里做好的榛子酱黄油糊，搅拌均匀

8.筛入面粉，搅拌均匀

9.巧克力用刀刮碎，加入到面糊中，搅拌均匀

10.两个圆模，不脱模的，如果是用长方形模具，要脱模了切块吃的，就在模具内壁上刷上黄油，倒入面糊，轻轻摔一下

11.放入预热好的烤箱，170度，27分钟，烤好的布朗尼彻底冷却

12.吃的时候表面可以按撒点糖粉