浙江台州市玉环县水果八宝饭的做法
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水果八宝饭的做法主料糯米200g黑米100g辅料猪油适量糖适量红枣适量葡萄干适量枸杞适量白果适量步骤1.糯米和黑米放在一起淘洗干净。2.放水煮成米饭。3.枸杞和葡萄干用水洗净。4.红枣对半切开用水泡一会。5.白果去壳。6.用一个碗,在碗底放好花型。7.煮好的饭放入猪油拌匀。8.放糖继续拌匀。9.盛到碗里,用勺子压实。10.放在锅里蒸10分钟。11.火龙果苹果切丁。12.锅里放一点油烧热。13.放入糖熬成焦糖色,加水化开。14.放入水果煮开。15.用淀粉勾芡。16.糯米饭倒扣在盘子里。17.淋上浓汁即可。