材料分析题：材料1：来自卫生部的数据，至2010年4月11日，全国累计报告手足口病例19万余例，比去年同期上

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（1）病原体是指引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等生物．肠道病毒能引起手足口病，从传染病的角度来说，它属于病原体．病毒没有细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质，使人患肺结核的结核杆菌属于细菌，而细菌有细胞结构．因此，肠道病毒与能使人患肺结核的病原体相比较，结构上最主要的区别是肠道病毒没有细胞结构．（2）传染病流行的三个基本环节是：传染源、传播途径和易感人群．传染源：能够散播病原体的人或动物．传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫传播途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等．易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群叫易感人群．因此，其传染源是患手足口病的患者，传播途径是 饮食传播、空气传播，5岁以下的儿童属于易感人群．（3）预防传染病的一般措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群；开展“三清”、“三改”、“三灭”活动，属于切断传播途径．故选：（1）细胞；病原体；（2）易感人群；（3）切断传播途径．