初中物理热饭盒过一段时间后难拧开方法把铁饭盒放进冷水里原理是什么为什么详细解释一下

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这是热胀冷缩原理，首先饭盒是密封不通气，导致热气无法及时撒发出去，留在有限的空间内。经过冷水冷冻下来后原先的空间又流出来就可以打开了。换言之，加热后气压变大，内气压大于外气压，内部气体对盖子有一个向外推的力，增大了盖子与瓶子的摩擦力使其难以打开。