关于米酒酿（醪糟）的制作，正确的是A.利用的是乳酸菌的发酵作用B.原料糯米中的淀粉无须变化，可直接作为微生物的呼吸底物C.要想得到较甜的醪糟，则不可将密闭容器放置时间过久D.醪糟中的酒味来自微生物的有

发布时间：2019-08-01 14:45:40

关于米酒酿（醪糟）的制作，正确的是
A.利用的是乳酸菌的发酵作用
B.原料糯米中的淀粉无须变化，可直接作为微生物的呼吸底物
C.要想得到较甜的醪糟，则不可将密闭容器放置时间过久
D.醪糟中的酒味来自微生物的有氧呼吸

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