发布时间：2019-08-09 19:24:04
每100克鸡蛋羹的热量为48千卡。
一般蒸一个标准碗的鸡蛋羹热量约为70-96千卡。
如果是减肥期间可推荐食用。
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。
注意鸡蛋羹肾病、胆固醇过高患者忌食。
参考资料：鸡蛋羹-百度百科