青贮草，啥时候腌最合适。玉米要几成熟就可以了。

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刈割青贮料1、刈割时间。把握好青贮玉米的刈割时间是控制好青贮质量的前提。全株玉米： 1.1玉米青贮收获过早，籽粒发育不好，淀粉含量低，能量低，营养损失严重；同时原料含水量过高，降低了含糖的浓度，则会使青贮易酸败，表现为发臭发粘，奶牛不愿采食，减少采食量。 1.2玉米青贮收获过晚，虽然淀粉含量高但纤维化程度高，但消化率差。装窖时不易压实，保留大量空气，有利于霉菌、腐败菌等的繁殖，导致发酵的质量差，而使青贮霉烂变质。 1.3推荐刈割时间，全株玉米青贮要在玉米籽实蜡熟期，整株下部有4~5个叶变成棕色时刈割。实践证明青贮玉米的干物质含量在30%~35%时，青贮效果最为理想。玉米秸秆：宜在玉米果穗成熟后，玉米秸秆下部有1~2片叶变黄时收割，并立即切青贮，若收割时间过晚，会造成秸秆含水量下降，叶片变黄，茎秆干硬，含糖量减少，影响青贮饲料的质量；2、刈割高度。玉米青贮刈割高度通常在15厘米以外为好，有的连根刨起，带有泥土，这就会严重影响青贮的质量；由于玉米秸靠近根部的部分含木质素较高，质量很差。有资料显示，高茬刈割比低茬刈割中性洗涤纤维含量降低8.7%，粗蛋白含量提高2.3%，淀粉含量可提高6.7%，产奶净能可提高2.7%。（乐贝丰技术部宣）