人体中必需的元素长期摄入过量或不足，都不利于身体健康．如果人体缺乏______元素能导致佝偻病；缺乏______元素会引发贫血．

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试题答案：钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血．故答案为：Ca（或钙）；Fe（或铁）．