发布时间:2019-08-07 04:02:11
MDA即丙二醛,其测定方法是丙二醛在高温及酸性环境下可与2-硫代巴比妥酸反应产生红棕色的产物,该物质在532nm处有一灵敏吸收峰,根据其532nm的吸光度可计算出溶液中丙二醛的含量。自来水甚至一次蒸馏水都含有可观的二价的铜离子、镍离子、铅离子、锌离子、镁离子和钙离子等离子,而这些离子也能在相同的条件下较为灵敏地与2-硫代巴比妥酸反应生成颜色相近的物质而干扰丙二醛的测定,因此,“MDA试剂盒中试剂的配制必须要双蒸水”以除去上述干扰离子从而获得测定丙二醛的准确结果。