石榴营养价值高吗

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营养价值没得说，就是吃起来麻烦。

石榴的营养成分：它含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族 维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量 比苹果高1～2倍，可见它的营养价值的极高的吧！

石榴树的管理技术

（1）光照：要求全日照。

石榴树喜欢向阳的环境，不喜欢荫蔽的环境，生长期要求全日照，并且光照越充足越好，即使是夏季的烈日也不会对其造成晒伤；如果光照不足，会只长叶不开花。

（2）温度：15-20℃之间。

石榴树喜欢温暖的环境，但是也耐寒，生长的适宜温度为15-20℃之间，冬季温度不能低于-18℃，否则会受到冻害。

（3）浇水：保持见干见湿。

石榴树耐旱、不耐涝，浇水的时候保持见干见湿即可，浇水的时候要浇透，但不要有积水，如果浇水过多，可能会引起掉叶子或是停止生长的现象，在开花前和结果的时候也要注意控制浇水量，避免落蕾和落果。

（4）施肥：肥料要充足。

石榴树耐瘠薄，但是肥料充足的话，石榴果才会又大又饱满，如果是地栽，每年须重施一次有机肥料，如果是盆栽，1年至2年需换盆加肥；在生长季节还应追采法特水溶性肥料3次至5次。

（5）病虫害：喷药防治。

石榴树的病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病，虫害主要有刺蛾、蚜虫、蝽象、介壳虫、斜纹夜蛾等，病害一般在坐果后发生，虫害一般在坐果前发生，因此，坐果前期防虫，后期防病害，可以喷药防治。

石榴富含多种氨基酸和微量元素，能预防动脉硬化，治疗腹泻与痢疾，并对解酒、美容养颜有一定功效。