发布时间：2019-07-30 06:10:36
贵州黔东南糖醋泡萝卜的做法：
1、白萝卜200g左右，姜适量、干红辣椒 1个。
2、把白萝卜切成寸段。
3、切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。
4、把红辣椒切丝。
5、把姜切丝。
6、把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。
7、倒入酸度为4度的白醋。
8、搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。
9、把腌渍的萝卜攥净水分，待用。
10、将调好的料汁，倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。
11、泡制2小时后，即可食用。