发布时间：2019-08-09 21:16:30
做烧鸡：油锅油热八成，鸡身抹上，老抽料酒红糖米酒盐调制的味汁下油锅，加盖。烧制到红亮金黄，装盘即食。
我觉得叫花鸡好吃，其实也不用十分正宗，煮熟了之后包上荷叶，裹上黄泥慢慢烤，黄泥烤干了鸡里面就能进去很清香的味道，很不错
做白切，炒鸡丝都行
做白斩鸡最好
可以做白斩鸡，葱油鸡，口水鸡，手撕鸡等
可以做凉拌鸡，白切鸡，手撕鸡。