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做布朗尼蛋糕能不能用中筋面粉
做布朗尼蛋糕能不能用中筋面粉
发布时间:2019-09-16 17:32:22
做布朗尼蛋糕能不能用中筋面粉
推荐回答
蛋糕,必须要用低筋面粉,因为中筋的不容易塑性,高筋的容易有裂纹,我上次就出现了这些情况,后来还是用郝老农的低筋面粉才有改善的,郝老农的做出来效果不错。
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!
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黑森林蛋糕和布朗尼蛋糕哪个吃多了会更腻?哪个巧克力味浓点?
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