日式柔软蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

发布时间:2019-09-13 07:13:47

日式柔软蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

黄油    30    

低粉    40    

白砂糖    40    

鸡蛋    3个    

牛奶    40    

白醋    3滴    

日式柔软蒸蛋糕的做法  

将黄油融化

加入低粉拌匀

加入1个全蛋

分两次加入两个蛋黄拌匀

牛奶分次加入拌匀

2个蛋白加醋白砂糖打发

将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊

隔水蒸8分钟

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