小竹笋炒海带怎么做

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制作步骤1.海带片提前泡发3小时左右2.排骨适量洗净3.袋装竹笋用清水泡3小时左右4.竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用5.海带泡好后洗净切片6.排骨入沸水焯一下沥干7.准备图中的调料适量8.锅内热油5成熟时入排骨翻炒至断生，加少许料酒9.随后放姜蒜，花椒，桂皮，辣椒炒出香味10.加入竹笋，适量生抽上色，少许白糖一起炒匀11.然后加适量水开始炖,加适量盐调味12.十分钟后加海带片，炖30分钟后入少许鸡精即可