氨基酸平均分子量为128，测得某蛋白质分子量约为5628，由此推断该蛋白质含有的肽链数和氨基酸个数依次为

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假设蛋白质分子含有的肽链条数为m，氨基酸个数为n，则该蛋白质的分子量为128×n-18×（n-m）．A、若m=1、n=44，则胰岛素的分子量为4858，这与题干信息不符，A错误；B、若m=1、n=55，则胰岛素的分子量为6068，这与题干信息不符，B错误；C、若m=2、n=44，则胰岛素的分子量为4876，这与题干信息不符，C错误；D、若m=1、n=51，则胰岛素的分子量为5628，这与题干信息相符，D正确．故选：D．