生物发酵所采用的模式生物有哪些?（什么菌、如何培养、怎么改造）

推荐回答

最常见的生物发酵所采用的模式生物主要有大肠杆菌（酶工程）、酵母菌（酿酒）、枯草芽孢杆菌等，由于发酵行业需要的产物不一样，培养条件也不一样，哪怕都是生产酶的发酵反应，为了让发酵产物产量最大化，会添加一些比如氨基酸、维生素等物质，不能一概而论。