下列关于各种化合物的叙述，正确的是A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能并未发生改变B.质膜上的载体和基因工程中的运载体的化学本质相同C.油脂与糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放能量多D.酶的化

试题难度：简单 试题类型：选择题 试题内容：下列关于各种化合物的叙述，正确的是

A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能并未发生改变
B.质膜上的载体和基因工程中的运载体的化学本质相同
C.油脂与糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放能量多
D.酶的化学本质不一定是蛋白质