为什么台湾茶叶要在岛外生产岛内加工

发布时间:2019-08-01 05:51:42

为什么台湾茶叶要在岛外生产岛内加工

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1台灣茶葉的銷售量早已超過本地的自身產值, 因此需要仰賴外部茶源的供應. 

2台灣製茶技術首屈一指, 從品種, 產製, 烘培加工, 都有自己豐厚的技術資源與經驗, 既然要打上台灣茶葉的標章, 至少最後階段要在台灣進行吧. 

3其實, 現在已不盡皆同, 以雲南普洱茶為例, 台灣茶商從茶葉要收成之際, 就直接到大陸茶園的採收到產銷全部在原地完成, 才回到台灣. 

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主要是成本问题使然。

台湾可开发的茶园有限,产量跟不上需求量

大陆有丰富的天然资源、合理的土地成本、丰沛的劳动力和广大的内需市场,及政府对两岸农业合作的重视支持。

台湾有茶园管理、品种改良、生产技术、加工配备的优势。

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