异步ajax回调函数参数问题，求指教！！！

success:function 以及 $(rs).each(function(index,item)中的参数rs,index,item都代表什么，什么意思?

$.ajax({

      type:'GET',

      url:'${pageContext.request.contextPath}/emp/showInfo',

      data:{"positionMark":4},

      dataType:'json',

      success:function(rs){

         $(rs).each(function(index,item){

                   /*<option>负责人</option>*/

            var option="<option value="+item.eid+">"+item.ename+"</option>";

            $("#emp").append(option);

         });

      }

   });

});