酱油里的氨基酸态氮含量高是勾兑的吗

发布时间：2019-08-01 16:06:57

据说最好的酱油没有农药发酵4个月 ，最高值才0.78 现在酱油里怎么还有高于1.2 的  ？甚至达到1.38，是勾兑添加的吗？

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其他回答

不是勾兑的

这个不是的哟·····

这个不是勾兑的，标签上标明酿造酱油的都是实打实酿造出来的

氨基酸态氮含量越高越好，不是勾兑的

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