怎么做油炸花莲鱼块才好吃！

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主料鱼块600g 辅料油适量盐适量料酒适量醋适量生姜适量 步骤1.鱼块提前用盐，料酒，生姜和醋腌制一个小时2.煎锅内加入油加热至八成3.将腌制好的鱼块放入锅内进行煎炸4.将煎好的面翻面，两个都要炸得酥脆5.盛盘享用