如何做布朗尼蛋糕

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前言

布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于 经典布朗，常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。布朗尼也是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间