库尔勒红枣和若羌红枣有区别吗?

发布时间:2019-07-30 18:04:26

库尔勒红枣和若羌红枣有区别吗?

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大体上相差不多,都属于新疆枣若羌红枣又称为楼兰红枣。若羌红枣美观,个头小,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌红枣的生长。
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