手指年糕怎么做招牌我想卖路边摊的手指年糕,求一个好招牌

发布时间:2019-08-11 22:00:58

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主料手指年糕300g胡萝卜50g红葱头50g 辅料油适量盐适量韩式辣酱适量白糖适量清水适量 步骤1.红葱头切小块2.胡萝卜切丝3.手指年糕洗净。沥水4.锅里坐油5.油五成热时放进红葱头6.低温油炸,炸出葱油7.红葱头炸酥后,放进胡萝卜煸炒8.胡萝卜炒软后,加入年糕翻炒9.加入一大勺韩国辣酱10.加入清水没过食材,中火炖煮11.汤收到一半加入食盐和白糖调味12.汤汁收干后,起锅即可
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