蒸馒头,炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,怎样解释这种化学现象

发布时间:2019-08-06 20:51:35

蒸馒头,炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,怎样解释这种化学现象

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