能形成W／O型乳剂的乳化剂是（）。

发布时间：2019-08-01 16:39:37

[单选题]能形成W／O型乳剂的乳化剂是（　　）。[执业药师》药学专业知识(一)]
A.硬脂酸钙
B.明胶
C.阿拉伯胶
D.卵黄
E.二氧化硅

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【答案】A【答案解析】BCDE都是O/W型乳剂的乳化剂；而二价皂氢氧化钙、硬脂酸镁等则是W／O型乳剂的乳化剂。注意记忆并区分。
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