米芝莲（万象店）的咖喱鱼蛋好不好吃

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用料  

咖喱粉    少许（没有可忽略）    

咖喱块    一盒大概可做30粒鱼蛋    

洋葱碎    少许（没有可忽略，只用蒜末）    

速冻鱼蛋    

咖喱鱼蛋的做法  

解冻鱼蛋。

放入油，蒜末，洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)

加入鱼蛋小炒一会儿，放入水没过鱼蛋，放入咖喱块。

等到咖喱汁滚了，小火煮五分钟。关火，焖10分钟。鱼蛋会很入味，也很弹牙。