下列物质不属于盐的是（）A．家庭调味品食盐氯化钠B．农药的成分之一CuSO4C．食用蔗糖（C12H22O11）

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A、氯化钠是由钠离子和氯离子组成的化合物，属于盐．故选项错误；B、硫酸铜是由铜离子和硫酸根离子组成的化合物，属于盐．故选项错误；C、蔗糖中没有金属离子和酸根离子，不属于盐．故选项正确；D、硫酸钡是由钡离子和硫酸根离子组成的化合物，属于盐．故选项错误．故选：C．