红茶菌发酵完偏咸的原因

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     培养红茶菌的原料很简单，就是茶水加糖。所以正常情况下不可能有咸味。从以下几方面找原因：

    1、 是否用金属器皿制作了。

     不能用铁制、铝制、铜制等金属容器培养红茶菌。酸性溶液中，金属容器发生大量的金属离子，因而抑制红茶菌的生长。

也不要用塑料品，塑料制品中常有增塑剂，对人体是有害的

    2、 一般嘴里发咸是属于体内痰湿旺盛引起的痰湿上泛引起的口腔内异常的症状，治疗方面可以使用点化痰湿健脾胃的药物进行治疗，可以使用点健脾胃的香砂养胃丸加上点化痰湿的平胃丸或是参苓白术丸治疗一下就是可以的，效果是很不错的，平时饮食注意清淡。

     红茶菌是木醋杆菌和酵母菌的共生体。一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。培养好的红茶菌，菌液上面漂有一个象海蜇一样的菌膜，菌膜的形状随着容器的形状而变化，液橙黄色，透明，具有清香的酸果味，菌液底部有淡褐色的沉淀。