美食大战老鼠牛肉火锅材料怎么得

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用料  

花椒少许八角2个草果1个郫县豆瓣酱5小勺油辣椒3小勺牛腩肉2斤姜、蒜根据个人口味放芹菜几棵

香辣牛肉火锅的做法  

将牛肉切成小块备用，姜蒜切好备用

在锅中放入5汤勺油，开火，油还没热时放入花椒炒香，随后放入八角、草果，炒一会后放入豆瓣酱、油辣椒炒香，然后放入牛肉。

牛肉基本炒熟后，放入姜蒜，大火焖一下加入没过牛肉的水。煮开后调小火直到牛肉煮软为止（约2小时）

牛肉煮好后，在火锅底下铺上黄瓜或萝卜，把煮好的牛肉放入，上面放上芹菜，可以开吃了。

打浮空岛。