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美味情缘糯米焗蟹煲是怎么做的?
美味情缘糯米焗蟹煲是怎么做的?
发布时间:2019-08-10 21:54:13
美味情缘糯米焗蟹煲是怎么做的?
推荐回答
材料:糯米、蟹、花生、腊肉、葱段、芫茜、米酒、酱油、盐、花生油。做法:蟹宰好洗净斩件,腊肉切丁炒香备用。芫茜取梗切小粒,花生去皮炸香备用。糯米以清水浸泡约一小时后捞起,放入沙煲,下适量水,煮至收水时,放入腊肉、蟹、米酒、酱油、盐、花生油拌匀,焗至蟹件熟透,撒上葱段、芫茜梗和炸花生即可。
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