杭州小笼包的店里总离不开紫菜蛋花汤，那个汤是清水，紫菜和鸡蛋是完全飘在上面的，怎么做的呢？

发布时间：2019-07-30 02:48:48

杭州小笼包的店里总离不开紫菜蛋花汤，那个汤是清水，紫菜和鸡蛋是完全飘在上面的，怎么做的呢？

推荐回答

将鸡蛋打匀，倒入正在开的开水中，蛋花成型再加紫菜

其他回答

用袋装的紫菜蛋话泡出来的

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