九阳电压力锅的双胆的作用？
电压力煲双胆可以通用，或者双胆一个做饭一个煲汤不容易串味，使用也更方便。建议不粘内胆做米饭/熬粥，不粘效果好，易清洗；黑色内胆炖肉煲汤，导热更快，汤更好喝
电压力锅出厂时就是双胆的就是不锈钢内胆和复合涂层内胆。复合涂层内胆主要用来做肉类，不锈钢内胆主要用来做粥类，这样不容易混淆味道。复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。双胆的好处：第一、煮食更加专业化，保证煮食的效果。第二、两个内胆轮换换使用，能延长内胆的使用寿命。
保温作用吧，我家买的也是九阳的电压力煲，不仅做出来的米饭、粥、汤味道好，关键是安全，以前最怕用什么压力锅的，现在不怕了，天天煮饭吃。O(∩_∩)O哈哈~
不沾的煮饭，不锈钢的褒汤
九阳电压力煲的硬氧内胆主要用于蒸米饭 不粘锅 。不锈钢内胆，可以做汤 炖肉。一锅双胆，甜咸分开，不串味。