西门子电烤箱烤鱼如何做？
主料鱼一条，越750g 辅料千张3张 绿豆芽一把 肉末一团 大葱半根 电烤箱版烤鱼的做法步骤1. 鱼洗干净，身上划刀，少量黄酒与姜加一勺盐摸匀，再加入胡椒粉孜然粉与酱油摸匀淹渍3个小时2. 将大葱切片放置烤盘底下，并将鱼与大葱对齐，鱼面均匀抹油，入烤箱，200° 20分钟，焖放到冷却(别放坏了)3. 要吃时开始炒配料，肉末用酱油豆瓣酱料酒油炒熟，放入切小片的千张倒入少量水煮到水收干，放入豆芽，炒至与肉末千张炒匀(不要炒太熟)4. 最后将配料放在鱼周围，鱼身上抹油并撒上辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，最后烤箱最高温度中层10分钟，再撒葱末，回炉焖5分钟
烤箱做烤鱼不是很难的，用烤箱制作只需要注意嵌入式烤箱的工作模式的选择就好。具体的卡伊参考德普烘焙实验室（视频）的烘焙食谱之烤箱烤鱼食谱流程及配料如下：烤鲫鱼主料：鲫鱼两条辅料：黄酒、生抽、酱油、色拉油、白酒、盐、配料：豆皮、金针菇、土豆片、尖椒、大葱等（可根据个人喜好添加）制作步骤：将鲫鱼去肠，洗干净表面化三刀，有便于入味。2.把黄酒、生抽、酱油、色拉油、白酒、盐调制成酱汁，将鲫鱼腌制20min。3.将锡箔纸铺在烤盘上，表面刷色拉油，鲫鱼摆放在上面。4.将德普烤箱调制“强烧烤”190度，烤制20min5.在烤箱烤鱼的过程中，可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟。6.将五份熟的蔬菜浇在烤鱼上，在放入烤箱烤制5min，即可。
可以。主料：鱼肉1段、鸡腿菇1个、菜椒1个、胡萝卜1个、香菇5朵辅料：细盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣酱适量、玉米油适量1、鱼头去掉用来蒸制，鱼身配上时蔬用来烤制。2、将鱼身洗净，再双面划上几刀。3、用料酒，生姜，细盐，胡椒粉冷藏入味腌制数小时。4、然后将入味好的鱼身码放在烤盘里。5、不易熟的食材，切好围在烤盘里。6、辣酱，生抽，料酒，蚝油，来调了一个烤酱汁。7、将酱汁刷在鱼身上，再盖上一层薄姜片。8、把鱼放入烤箱预热200度，中层，上下火，烤20分钟。9、烤制20分钟之后，再夹开姜片，刷一层酱汁，放上菜椒块。10、再继续入烤箱，烤制20分钟就可以。11、这样子一份时蔬酱香烤鱼就完成啦。