无花果的营养价值（无花果的食用方法）

无花果果味甘甜如蜜，营养丰富，受到了很多人的喜爱，那么无花果营养价值有哪些?可降血压预防冠心病，下面我们一起来看看吧!

无花果的功效与作用

1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

3.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

无花果营养价值有哪些 可降血压预防冠心病

4.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

5.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果也被为文仙果以及蜜果等等，属于浆果树种。这种果实皮比较薄，并且没有果核，味道带有一股甘甜，肉质也非常的不错，受到很多人的喜爱。无花果中还含有大量的药用价值以及营养价值，含有大量身体必须的物质。今天，小编就来和大家一起说说无花果泡水喝的功效，来了解下吧!

无花果泡水喝的功效

现代科学研究发现，无花果中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素，同时柠檬酸、脂肪酸以及蛋白酶等的含量也是非常的不错，服用之后对身体健康具有非常重要的作用。除此之外，无花果本身还含有大量的果胶以及维生素，适合大多数人群服用。具体的无花果泡水喝的功效如下：

第一：健胃消食以及润肠通便

上面我们和大家说了，无花果本身含有的营养价值非常的高，特别是所含有的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶等，这些酶进入身体之后能够有效的帮助身体对于食物的消化，从而帮助身体摄取到足够的营养物质，还能够增加食欲。除此之外，无花果本身也含有多种脂类，这些脂类进入身体之后能够起到润肠通便的作用。所以说，无花果非常的适合一些比较挑食或者是经常便秘的患者服用，能够有效的促进身体健康。

第二：降血脂以及血压

相信生活中大多数的朋友都是吃过无花果，并且也非常的喜欢，这是因为无花果本身的口感非常的好，肉质也比较的细嫩，营养价值也很好。无花果中所含有的脂肪酶以及水解酶，这些都具有很好的提高血脂以及分解血脂的作用。所以说，经常服用无花果或者是将无花果泡水喝，能够有效的降低血脂，同时减少脂肪沉积在血管之中，对于高血压以及冠心病有着非常不错的防治效果。

第三：增强体质防治癌症

无花果中含有大量人体所需要的营养物质，所以服用之后能够有效的促进身体健康，长期坚持还能够提高体质，增强身体的抗病能力。

除此之外，在无花果还没有成熟的时候，果子中的乳酸占优比较高的补骨脂素还有佛肝内酯等活性物质，而等到无花果成熟之后，果汁中就能够提取出一种带有芳香的苯甲醛，这些物质具有很好的防治癌症的效果，特别是对于肝癌、肺癌以及胃癌，效果非常的不错。

第四：利咽消肿

因为无花果中含有大量的酸性物质，例如苹果酸、草酸以及琥珀酸等，这些物质都具有非常不错的抗肿消炎的作用，特别是对于咽喉不舒服的情况有着非常不错的功效。

第五：通经催乳

我国中医名著本草纲目中就有详细记载，无花果对于多种身体不舒服的情况都有非常不错的效果。如果身体中出现了咽喉不舒服、痔疮等毛病，服用无花果能够取得非常不错的效果。除此之外，女性在分娩之后出现奶水缺少的情况，可以服用无花果来进行催乳。

第六：延缓衰老

无花果属于一种天然的保健品，不仅含有丰富的矿物质以及为何僧俗等，同时还含有三十多种脂类物质。除此之外，无花果本身所含有的硒元素也是非常多的，这种元素具有延缓衰老以及增强身体免疫力的作用。硒元素还能够有效的抵抗身体中含有有毒物质，降低这些物质对于身体健康的危害。所以说，无花果适合冠心病、脑溢血、脑血栓、艾滋病、肝炎以及白内障、克山病等患者服用，具有一定的疗效。