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没有烤箱怎么做芝士蛋糕(最简单diy芝士蛋糕做法大全)
没有烤箱怎么做芝士蛋糕(最简单diy芝士蛋糕做法大全)
这食谱在芝士糊里加入了新鲜芒果和罐头蜜桃, 清香酸甜的果肉和浓郁的芝士是完美的搭配。
准备材料
分量:16
饼底材料:
300 克 消化饼 (digestive biscuit)
50 克 细砂糖
130 克 溶化牛油
芝士蛋糕材料:
240 毫升 清水
28 克 鱼胶粉/吉利丁粉* (gelatine powder)
500 克 奶油芝士 (室温)
165 克 细砂糖
500 克 新鲜熟芒果果肉
3 1/2 汤匙 柠檬汁
100 克 原味优格
250 克 罐头蜜桃 (切丁)
制作过程
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