【中国八大菜系及特点】中国八大菜系,特点

发布时间：2021-04-05 03:01:25

中国八大菜系,特点

网友回答

【答案】 鲁菜：讲究清汤奶汤
　　川菜：油重味浓,注重调味
　　粤菜：菜肴色彩浓重,滑而不腻
　　闽菜：色调美观,滋味清鲜
　　苏菜：浓中带淡,鲜香酥烂
　　浙菜：清香脆嫩爽鲜
　　湘菜：用料广泛,油重色浓
　　徽菜：选料朴实,讲究火功
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