科学家把美洲拟鲽抗冻蛋白质基因转入西红柿，成功培育出了抗冻西红柿。科学家把上述基因转入西红柿所利用的生物技术是DA. 组织培养B. 嫁接技术C. 发酵技术D. 转基因技术

网友回答

A. 组织培养
B. 嫁接技术
C. 发酵技术
(答案→)D. 转基因技术
解析：转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而培育出转基因生物，所以把美洲拟鲽抗冻蛋白质基因转入西红柿，属于转基因技术。