【充气包装技术是为了让食物长久保鲜保质,那么这是什么气体?】

发布时间：2021-03-17 17:14:44

充气包装技术是为了让食物长久保鲜保质,那么这是什么气体?

网友回答

一般是氮气,使包装内呈无氧状态,通过抑制呼吸作用,减少食物（果蔬类的新鲜食物）因呼吸作用的消耗；同时抑制需氧型细菌,使食物不易变质.
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