电磁炉为什么只能配合铁制锅使用

网友回答

电磁炉,是因为炉子工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应,而产生热量,而要产生电磁反应,就一定要用导磁性最好的容器,所以只能用铁锅,而铝的或其它不能导磁的都不能用,现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器,其实都是不锈铁,而真正纯的不锈钢,磁铁是吸不住的,也就不能在电磁炉上用,所以要买电磁炉用的锅很简单,先看是不是平底,且底的平面直径在10CM以上,再用一块磁铁吸一下看看,能吸住的就能用,反之就不能用.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
不是的话会爆炸
供参考答案2:
电磁炉的变化磁场只能在铁制锅上才能产生最大的涡流，才能达到最大的热效应