【无水柠檬酸】无水柠檬酸和一水柠檬酸使用有什么区别

发布时间：2021-04-02 16:43:23

无水柠檬酸和一水柠檬酸,使用有什么区别 化学

网友回答

【答案】 这些都是我搜集到的结果
　　在食品上属于调味剂、保鲜剂、酸度调节剂等.
　　它还有很多其它用途,在日化,电镀,建筑等很多行业都能用得到.
　　其它酸度调节剂还有：苹果酸、乳酸、酒石酸、富马酸等.
　　一水和无水都是固体,一般来讲,pH测量就是用来确定某种溶液的酸碱度.所以柠檬酸在没溶入水之前不存在PH值的说法.
　　所以看看是不是帮助到你了
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