写萝卜炖排骨的作文 语文
网友回答
【答案】 爱我就让我承担
——第一次炖排骨
今天上午,听妈妈说要炖排骨.妈妈先从冰箱里把排骨
拿出来解冻,我做完作业,看见排骨已化好了,我就对妈
妈说,妈妈今天我来做炖排骨吧?妈妈说好吧.
妈妈告诉我说,首先要把排骨在开水里焯一下,可以去
掉血腥味,这样会干净点.
妈妈帮我接了一锅水,我打着火,一会儿水就烧开了,
我问妈妈现在可以把排骨放里面了吗?妈妈说可以了,我
倒进排骨,锅开了一会,我就把排骨一块一块捞出来,再
换一锅水烧开,把排骨放里面,我切了点葱、姜、蒜放上,
然后又放了几粒花椒,等水开以后放上两勺盐,再倒少许
醋,这样会增加钙的吸收（听妈妈说的）,而且汤喝起