纤维二糖

发布时间:2021-04-09 07:28:09

题目类型:[名词解释] 纤维二糖

网友回答

参考答案: 是纤维素的基本构成单位,也是其它不少多糖和糖甙的组成成分,它是2个葡萄糖分子以β-1,4糖苷键连接的。自然界中无游离态,只有当纤维素经微生物发酵、酶解或酸水解时,才会产生游离态纤维二糖。动物体内无相应水解它的酶(β-葡萄糖苷酶),故无法直接利用。
试题难度:★★☆
参考解析:
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!