组织培养技术的优点是能够培育出新品种

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错误

解析分析：本题考查的是植物的组织培养，首先明确植物的组织培养的概念

解答：植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增值和分化，使它逐渐发育成完整的植物体．组织培养属于无性生殖的范畴．利用组织培养技术，可以保持亲本的优良性状，但不能培育成新的品种；在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体；还可以防止植物病毒的危害，极大的提高了农业生产效率．故